判斷題

現(xiàn)代筵席具有聚餐性、規(guī)格化、社交性三個鮮明的特征，是講究飲食藝術(shù)的場合，其菜肴、點心、果品及飲料的組合配置都非常講究。

答案：正確

你可能感興趣的試題

“五滋”即是酸、甜、苦、辣、咸。

答案：錯誤

魯菜口味以鮮奪人，偏于清淡。

答案：正確