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大豆的營(yíng)養(yǎng)臨界期和最大吸收期在鼓粒期。
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大豆開花結(jié)莢期是大豆積累干物質(zhì)最多的時(shí)期,也是產(chǎn)量形成的重要時(shí)期。
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大豆發(fā)生紫斑病,降低了大豆蛋白質(zhì)的含量,增加了脂肪含量。
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