單項(xiàng)選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒?000人,采用人群食物頻率調(diào)查了500人,其中食用牛奶的人數(shù)為320人,則牛奶的消費(fèi)率是()

A.32%
B.50%
C.64%
D.無法計(jì)算


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1.單項(xiàng)選擇題頻率法膳食調(diào)查中,在詢問奶粉和蛋類的食用量時,采用的單位分別是“勺”和“個”,這就是()?

A.定性頻率法
B.定量頻率法
C.半定量頻率法
D.以上都不對

2.單項(xiàng)選擇題與定性食物頻率法相比,定量食物頻率法還需要調(diào)查()?

A.食物的種類
B.平均每次攝入的食物量
C.調(diào)查地點(diǎn)
D.食物攝入的頻率

4.單項(xiàng)選擇題在我國河北、山東部分高碘縣區(qū)進(jìn)行膳食調(diào)查時,需要特殊注意的食物是()?

A.海產(chǎn)品
B.淡水產(chǎn)品
C.畜類產(chǎn)品
D.禽類產(chǎn)品