A.食物的種類(lèi)
B.平均每次攝入的食物量
C.調(diào)查地點(diǎn)
D.食物攝入的頻率
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A.是否攝人某種食物
B.攝入量有關(guān)細(xì)節(jié)
C.進(jìn)食頻率
D.攝入開(kāi)始時(shí)間和持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)短
A.定性資料
B.定量資料
C.半定量資料
D.等級(jí)資料
A.食用量
B.份額大小
C.食用頻率
D.種類(lèi)
A.粳米
B.黃豆
C.牛奶
D.豆芽
A.粳米
B.掛面
C.饅頭
D.面包
最新試題
DRIs包含4個(gè)參考值(EAR,RNI,AI,UL),都能用于群體膳食評(píng)價(jià)。
該調(diào)查表屬于定性調(diào)查還是定量調(diào)查?
定性膳食頻率法常常應(yīng)用于何種情況?
該食物頻率膳食調(diào)查具體屬于哪種調(diào)查?
該方法的應(yīng)用原則是什么?
若要研究與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系,食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對(duì)象的常用食物。
設(shè)計(jì)食物頻率調(diào)查表時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?
與稱(chēng)重法比較,食物頻率法不能得到準(zhǔn)確的食物攝入量,而是得到過(guò)去相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)的大致的膳食攝入狀況。
計(jì)算水果類(lèi)食物的消費(fèi)率。
選擇食物頻率法的食物時(shí),應(yīng)找出被調(diào)查人群經(jīng)常食用的食物種類(lèi),列出的種類(lèi)越詳細(xì)越好。