該食物頻率法膳食調(diào)查報(bào)告的基本內(nèi)容有哪些？

定量食物頻率法調(diào)查表頻次按照頻率最高的填寫(xiě)。

食物頻率表制定后如何進(jìn)行實(shí)用性和可重復(fù)性檢驗(yàn)？

對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行食物歸類(lèi)和膳食結(jié)構(gòu)分析。

食物頻率詢(xún)問(wèn)法（FFQ）調(diào)查個(gè)體的“經(jīng)?！睌z入量，既能獲得個(gè)體在過(guò)去一段時(shí)間攝人食物及營(yíng)養(yǎng)素的數(shù)據(jù)，又能了解調(diào)查對(duì)象的膳食模式及飲食習(xí)慣，尤其適用于膳食與慢性病關(guān)系的流行病學(xué)研究。

定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時(shí)期內(nèi)（例如過(guò)去的1年或1個(gè)月）所食用的次數(shù)資料，需要收集食物量、份額大小資料。

設(shè)計(jì)食物頻率調(diào)查表時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)？

計(jì)算水果類(lèi)食物消費(fèi)者的平均消費(fèi)頻次。

計(jì)算各種食物的食用量。

食物頻率法經(jīng)常使用于膳食與健康關(guān)系的流行病學(xué)調(diào)查研究中。