母乳喂養(yǎng)的嬰兒平均每日碳水化合物攝人量約為129／kg（供能比約為37%），人工喂養(yǎng)的嬰兒略低。

乳糖不耐受癥患者可通過(guò)進(jìn)食低乳糖奶、酸奶來(lái)補(bǔ)充鈣質(zhì)。

如有惡心、嘔吐，有何飲食建議？

請(qǐng)針對(duì)孕婦的血紅蛋白檢查結(jié)果，進(jìn)行分析，并提出飲食的合理建議。

食譜編制在確定食物種類(lèi)和數(shù)量時(shí)，應(yīng)先確定副食品種及油脂的用量，再推算主食品種及數(shù)量。

老年人對(duì)水分的要求比其他年齡組要高，因?yàn)槔先藢?duì)失水與脫水的反應(yīng)遲鈍于其他年齡組。

幼兒期食物的性質(zhì)和數(shù)量已經(jīng)與嬰兒期有顯著的不同。但應(yīng)以食用奶類(lèi)和谷類(lèi)為主，蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)、肉類(lèi)、蔬菜和水果為輔的混合食物。

某乳母，30歲，產(chǎn)后2周，乳汁不足，請(qǐng)對(duì)她的飲食提出合理化建議。

孕末期出現(xiàn)生理性貧血的原因是因?yàn)榧t細(xì)胞減少，血紅蛋白水平下降。

老年人代謝功能降低，體內(nèi)的合成代謝和分解代謝都降低。