A.不得對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生急性或潛在危害
B.不得以改善食品本身或加工過程中的質(zhì)量缺陷為目標(biāo)
C.不得有助于食品假冒
D.不得降低食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.“巧克力餅干”屬于營(yíng)養(yǎng)聲稱
B.“高蛋白”屬于比較聲稱
C.“無糖”屬于含量聲稱
D.“高DHA”屬于比較聲稱
A.多維礦物質(zhì)膠囊
B.加碘鹽
C.鐵醬油
D.賴氨酸面包
A.面粉
B.餅干
C.食鹽
D.汽水
A.16g/100g-20g/100g
B.16g/100g
C.16.1g/100g
D.＞16.0g/100g
A.營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽包括營(yíng)養(yǎng)成分表、含量聲稱和比較聲稱
B.營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽包括營(yíng)養(yǎng)成分表、營(yíng)養(yǎng)聲稱和營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱
C.營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽包括營(yíng)養(yǎng)成分表、含量聲稱和營(yíng)養(yǎng)成分功能聲稱
D.營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽即食品標(biāo)簽
最新試題
如果每日補(bǔ)充了充足的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑，可以代替或減少膳食攝入。
替代食品是指外觀、質(zhì)地、味道和風(fēng)味上與普通食品相似，并用來作為一種完全或部分替代的類似食品。
強(qiáng)化食品只允許強(qiáng)化維生素和礦物質(zhì)。
復(fù)合食品強(qiáng)化是指在食物載體中加入了3種或3種以上的營(yíng)養(yǎng)素。
《營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑申報(bào)與審評(píng)規(guī)定（試行）》規(guī)定，只有從天然食物的可食部分提取的維生素和礦物質(zhì)可以作為營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑的原料。
營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑標(biāo)示值是指產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書上所標(biāo)示的該產(chǎn)品中某種營(yíng)養(yǎng)素含量的數(shù)值，也可標(biāo)示為范圍值。
由于強(qiáng)化食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通食品，因此在指導(dǎo)消費(fèi)者選擇食品時(shí)應(yīng)盡可能選擇強(qiáng)化食品。
對(duì)于食品強(qiáng)化技術(shù)，其加工過程中最重要的影響因素是微量營(yíng)養(yǎng)素的穩(wěn)定性。
強(qiáng)化食品以預(yù)防慢性退行性疾病為主要目標(biāo)。
維生素是一類具有調(diào)節(jié)人體代謝、維持機(jī)體生命和健康必不可少的營(yíng)養(yǎng)素，它們可以部分在人體內(nèi)合成。