簡述保健食品改善學(xué)習(xí)記憶的原理。

為什么大豆是營養(yǎng)價(jià)值較高的食品？

食品的濃縮

簡述保健食品增加骨密度的原理。

什么是食品營養(yǎng)強(qiáng)化

什么是食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑

簡述保健食品增強(qiáng)免疫功能的作用原理。

簡述保健食品降低血糖的作用原理。

什么是食品發(fā)酵工程

食品安全性毒理學(xué)評價(jià)試驗(yàn)的內(nèi)容包括哪些？