單項(xiàng)選擇題傳播是人類通過（）交流信息，以期發(fā)生相應(yīng)變化的活動。
A.符號和示意
B.語言和媒介
C.語言和符號
D.符號和媒介
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1.單項(xiàng)選擇題男，49歲，因急性壞死性胰腺炎急診入院，術(shù)中作空腸造瘺。恢復(fù)口服飲食后，以下哪種食物不能食用（）。
A.脫脂牛奶
B.啤酒
C.豆腐
D.米湯
2.單項(xiàng)選擇題肝昏迷前期應(yīng)控制的食物是（）。
A.海帶
B.冬瓜
C.蠶豆
D.雞蛋
3.單項(xiàng)選擇題（）中毒后多在12-24h內(nèi)發(fā)病，主要表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀和高燒，該菌易污染禽蛋類食物。
A.葡萄球菌腸病毒
B.變形桿菌
C.沙門氏菌
D.副溶血性弧菌
4.單項(xiàng)選擇題痛風(fēng)病人飲食應(yīng)第一限制的食物是（）。
A.海帶
B.冬瓜
C.蠶豆
D.白切豬肉
5.單項(xiàng)選擇題下列哪種方法可去除食品中的黃曲霉毒素（）
A.加堿
B.加酸
C.加熱
D.紫外線照射
最新試題
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題型：問答題
社區(qū)動員
題型：問答題
確定營養(yǎng)改善項(xiàng)目時應(yīng)主要考慮哪幾個方面？
題型：問答題
在進(jìn)行居民健康調(diào)查問卷時，電話調(diào)查回收率、準(zhǔn)確性最高。面對面調(diào)查，自填式調(diào)查和信函調(diào)查覆蓋面廣，但回收率較低。
題型：判斷題
什么是產(chǎn)出
題型：問答題
營養(yǎng)改善項(xiàng)目中的效益是指由于改善措施增進(jìn)人體健康而可能帶來的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。
題型：判斷題
簡述營養(yǎng)改善項(xiàng)目的內(nèi)容。
題型：問答題
在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)，營養(yǎng)攝人不足導(dǎo)致的缺鐵性貧血、維生素A缺乏、佝僂病等營養(yǎng)缺乏病發(fā)病率高于城市區(qū)域。
題型：判斷題
社區(qū)營養(yǎng)教育中的單向交流的過程為：來源→信息→加工→渠道→解碼→受者。
題型：判斷題
簡述社區(qū)營養(yǎng)管理的主要工作內(nèi)容。
題型：問答題