單項選擇題能夠使乳狀液發(fā)生油水分層現(xiàn)象的表面活性劑被稱為()。

A.破乳劑
B.消泡劑
C.乳化劑
D.分散劑


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2.單項選擇題表面活性劑在界面被吸附的量用Γ表示,單位是()。

A.g/cm2
B.g/cm
C.mol·cm2
D.mol/cm2

4.單項選擇題當(dāng)表面活性劑濃度逐漸增加時,吸附量()。

A.增大
B.減小
C.先增大再減小
D.先減小再增大

5.單項選擇題表面活性分子在界面上吸附越多,表面張力值()越大。

A.升高
B.降低
C.先升高再降低
D.先降低再升高