多項(xiàng)選擇題下列代表菜中屬于川菜的有()。

A.魚香肉絲
B.麻辣仔雞
C.干燒巖鯉
D.鍋巴肉片
E.爆雙脆


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1.多項(xiàng)選擇題下列菜品中不屬于杭州菜的是()。

A.西湖醋魚
B.佛跳墻
C.魚香肉絲
D.龍井蝦仁

2.單項(xiàng)選擇題下列菜品中不屬于金華菜的是()。

A.雞汁魚唇
B.火腿荷花爪
C.薄片火腿
D.佛手魚片

3.多項(xiàng)選擇題以下屬于皇家園林的是()。

A.北京北海公園
B.北京頤和園
C.北京恭王府
D.承德避暑山莊
E.上海豫園

4.多項(xiàng)選擇題浙菜主要由()三部分組成。

A.杭州菜
B.寧波菜
C.紹興菜
D.湖州菜

5.多項(xiàng)選擇題下列特色風(fēng)味小吃搭配正確的有()。

A.四川-夫妻肺片
B.寧波-蟹殼黃
C.武漢-鮮豆皮
D.寧夏-刀削面