判斷題佛教節(jié)日的特點(diǎn)是多而龐雜，吸收了中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)氣時(shí)令并將民俗活動(dòng)糅合在一起，形成“廟會(huì)”等活動(dòng)。
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3.單項(xiàng)選擇題下列菜肴，屬于湖南菜系的有（）
A.清蒸水魚
B.佛跳墻
C.問政山筍
D.清湯越雞
E.油泡蝦仁
4.單項(xiàng)選擇題我國(guó)二級(jí)保護(hù)陸生野生動(dòng)物有（）
A.大熊貓
B.金絲猴
C.丹頂鶴
D.長(zhǎng)臂猿
E.穿山甲
5.多項(xiàng)選擇題重陽節(jié)的主要習(xí)俗有（）
A.飲菊花酒
B.懸艾葉
C.登高
D.吃重陽糕
E.插茱萸
最新試題
江蘇菜的風(fēng)味流派有徐海風(fēng)味、淮揚(yáng)風(fēng)味、金陵風(fēng)味、蘇州風(fēng)味。
題型：判斷題
廣東的粉面食品，以米、面為原料，大多是蒸熟而成的。
題型：判斷題
重慶川菜以剛烈渾厚、豪放灑脫為主旋律，特點(diǎn)是葷素并用。
題型：判斷題
以下對(duì)各地小吃說法正確的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
沿淮風(fēng)味的特色是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
所謂八件是用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、芋泥、椒鹽、葡萄干八種餡心制成的糕點(diǎn)。
題型：判斷題
扒類菜肴有紅扒和白扒，特點(diǎn)是質(zhì)地酥爛和原汁原味。
題型：判斷題
閩南菜包括長(zhǎng)汀及西南一帶地方，偏重咸辣，帶有山野風(fēng)味。
題型：判斷題
以下對(duì)閩菜的說法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
扒的特點(diǎn)是（）
題型：多項(xiàng)選擇題