名詞解釋農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量

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3.多項選擇題下列關(guān)于動物和動物產(chǎn)品的檢疫制度說法正確的是（）。

A.國內(nèi)異地引進(jìn)種用動物的，不用到當(dāng)?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機構(gòu)辦理檢疫審批手續(xù)
B.國家對生豬等動物實行分散屠殺，定點檢疫
C.人工捕獲的可能傳播動物疫情的野生動物，須經(jīng)動物防疫監(jiān)督機構(gòu)檢疫合格后方能出售
D.動物憑檢疫證明可以進(jìn)行演出、展覽
E.動物不需要檢疫證明就能進(jìn)行運輸、出售

4.多項選擇題大多數(shù)國家的食品管理體系包括（）。

A.食品法律
B.食品管理
C.食品監(jiān)管
D.食品開發(fā)
E.實驗室檢測

5.多項選擇題農(nóng)業(yè)部門目前已形成（）三位一體、整體推進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證體系格局。

A.健康食品
B.無公害農(nóng)產(chǎn)品
C.綠色食品
D.有機食品
E.保健食品

6.多項選擇題農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費過程中，常見的風(fēng)險因素包括（）。

A.產(chǎn)地環(huán)境污染
B.生產(chǎn)中的農(nóng)業(yè)投入品污染
C.包裝物污染
D.生產(chǎn)中的農(nóng)事操作不當(dāng)污染
E.存儲污染

7.多項選擇題從預(yù)警對象看，下列預(yù)警中，屬于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全預(yù)警的有（）。

A.個體微觀預(yù)警
B.過程風(fēng)險分析預(yù)警
C.整體宏觀預(yù)警
D.產(chǎn)品標(biāo)識預(yù)警
E.產(chǎn)品監(jiān)測預(yù)警

8.多項選擇題經(jīng)過多年的建設(shè)與發(fā)展，目前我國初步形成了農(nóng)業(yè)的（）層級的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系框架。

A.國家標(biāo)準(zhǔn)
B.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
C.企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
D.地方標(biāo)準(zhǔn)
E.商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

9.多項選擇題美國的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)有（）。

A.國家標(biāo)準(zhǔn)
B.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
C.歐盟指令
D.農(nóng)場主和貿(mào)易商制定的企業(yè)操作規(guī)范
E.包含具體技術(shù)內(nèi)容的可自愿選擇的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

10.多項選擇題農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)按照涉及的環(huán)節(jié)分為產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后標(biāo)準(zhǔn)以及生產(chǎn)全過程的標(biāo)準(zhǔn)。下列屬于生產(chǎn)全過程標(biāo)準(zhǔn)的有（）。

A.農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
B.農(nóng)業(yè)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)
C.農(nóng)業(yè)投入標(biāo)準(zhǔn)
D.農(nóng)產(chǎn)品的包裝和標(biāo)識方面的標(biāo)準(zhǔn)
E.生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程