判斷題爆米花含鉛量很高,鉛進入人體會損害神經(jīng)、消化系統(tǒng)和造血功能。兒童對鉛的解毒能力弱,常吃極易發(fā)生慢性鉛中毒,造成食欲減退、腹瀉、煩躁以及生長發(fā)育遲緩等后果。

最新試題

食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()

題型:單項選擇題

食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。

題型:單項選擇題

食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣,檢驗用樣品的分樣一般一式()份。

題型:單項選擇題

在對某樣品檢驗結(jié)果的原始記錄進行審核時,下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。

題型:單項選擇題

菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中,煮沸溶解,調(diào)節(jié)PH至()。

題型:單項選擇題

比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中,所用收集餾出液的儀器是()。

題型:單項選擇題

食品檢驗的異常結(jié)果,通常是指標準規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產(chǎn)品的(),例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG,其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。

題型:單項選擇題

黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的,這種方法屬于()方法。

題型:單項選擇題

隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在()。

題型:單項選擇題

如果食品酸度測量的結(jié)果是PH=5.26,則該結(jié)果的有效數(shù)字是()位。

題型:單項選擇題