A.酵母菌死亡，不產(chǎn)生酒精
B.酵母菌大量繁殖，產(chǎn)生較多的酒精
C.酵母菌大量繁殖，不產(chǎn)生的酒精
D.酵母菌數(shù)量較少，不產(chǎn)生酒精
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A.不斷上升
B.沒有變化
C.先升后降
D.先降后升
A.產(chǎn)生氣泡
B.溶液呈藍(lán)色
C.溶液呈紫色
D.產(chǎn)生磚紅色沉淀
A.加酶洗衣粉的效果總比普通洗衣粉的效果好
B.加酶洗衣粉效果的好壞受很多因素影響
C.加酶洗衣粉中目前最常用的酶制劑有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶
D.加酶洗衣粉相對普通洗衣粉講有利于環(huán)保
A.成本更低、操作更容易，不能連續(xù)性生產(chǎn)
B.成本更高、操作更難，不能連續(xù)性生產(chǎn)
C.成本更低、操作更容易，能連續(xù)性生產(chǎn)
D.成本更低、操作更難，能連續(xù)性生產(chǎn)
現(xiàn)有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液，通入不同濃度的氧氣時，其產(chǎn)生的酒精和CO2的量如右圖所示（兩種呼吸作用速率相等），問：在氧濃度為a時（）
A.酵母菌只進(jìn)行厭氧發(fā)酵
B.67%的酵母菌進(jìn)行厭氧發(fā)酵
C.33%的酵母菌進(jìn)行厭氧發(fā)酵
D.酵母菌停止厭氧發(fā)酵
在用水蒸氣蒸餾法制取玫瑰乳濁液提純過程中，先后使用NaCl、無水Na2SO4，其作用分別是（）
A.分層、吸水
B.溶解、吸水
C.吸水、分層
D.分層、萃取
A.玉米粉和有氧
B.大豆粉和有氧
C.玉米粉和無氧
D.大豆粉和無氧
A.洗滌紅細(xì)胞的目的是去除血漿中的葡萄糖、無機(jī)鹽
B.洗滌時離心速度過低，時間過短，白細(xì)胞等會沉淀，達(dá)不到分離的效果
C.洗滌過程選用0.1％的生理鹽水
D.透析的目的是去除樣品中相對分子質(zhì)量較小的雜質(zhì)
A.前者有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，后者沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)
B.前者沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，后者有細(xì)胞結(jié)構(gòu)
C.前者有成型的細(xì)胞核，后者沒有成型的細(xì)胞核
D.前者沒有成型的細(xì)胞核，后者有成型的細(xì)胞核
A.蒸餾
B.壓榨
C.萃取
D.分液
最新試題
在果膠酶溶液中加入雙縮尿試劑，其結(jié)果應(yīng)該是（）
在蛋白質(zhì)的提取和分離中，關(guān)于對樣品處理過程中，分析無誤的是（）
在釀酒和釀醋等的過程中都要涉及各種微生物，在上述兩過程中所涉及的微生物在結(jié)構(gòu)上有什么本質(zhì)區(qū)別（）
現(xiàn)有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液，通入不同濃度的氧氣時，其產(chǎn)生的酒精和CO2的量如右圖所示（兩種呼吸作用速率相等），問：在氧濃度為a時（）
下列關(guān)于加酶洗衣粉說法不正確的是（）
在用水蒸氣蒸餾法制取玫瑰乳濁液提純過程中，先后使用NaCl、無水Na2SO4，其作用分別是（）
在測定胃蛋白酶活性時，將溶液pH由10降到2的過程中，胃蛋白酶的活性將（）
有一罐用葡萄糖液培養(yǎng)的酵母菌，由于混入氧氣，酵母菌就有了兩種呼吸類型.假使全部酵母菌都在分解葡萄糖，且兩種呼吸消耗葡萄糖的速度相等.當(dāng)罐內(nèi)產(chǎn)生的CO2與酒精的mol數(shù)之比為2：1時，有多少酵母菌在進(jìn)行有氧呼吸（）
細(xì)胞固定化技術(shù)與酶固定化技術(shù)相比，所具備的特點是（）
在腐乳的制作過程中，毛霉等微生物能夠?qū)⒍垢械牡鞍踪|(zhì)分解為氨基酸，有一個有3條多肽鏈組成的蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量為10338，每個氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為120，則這個蛋白質(zhì)是由多少個氨基酸形成的（）。