單項選擇題背景吸收屬于（）。
A.光譜干擾
B.基體干擾
C.化學干擾
D.以上都不是
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1.單項選擇題茶葉中茶多酚主要成分是（）。
A.綠原酸
B.雞鈉酸
C.咖啡酸
D.兒茶素
2.單項選擇題原子吸收法測定肉蛋及制品中的鋅時，灰化后應將樣品制成（）。
A.體積分數為1％的HC1溶液
B.體積分數為5％的HC1溶液
C.體積分數為1％的硝酸溶液
D.體積分數為5％的硝酸溶液
3.單項選擇題原子吸收法測定錫時，加人硝酸銨溶液作為基體改進劑，是為了消除（）的干擾。
A.鐵
B.鉀
C.鋅
D.鈉
4.單項選擇題乙醚萃取法測定維生素到達終點時，稍過量的2，6一二氯靛酚在酸性介質中會呈（）
A.淺紅色
B.玫瑰紅色
C.無色
D.藍色
5.單項選擇題原子吸收法測定銅的分析線為（）
A.324.8nm
B.248.3nm
C.285.Onm
D.283.3nm
最新試題
電位滴定法測黃酒中總酸時，裝樣品的容器是（）。
題型：單項選擇題
比色法葡萄酒中甲醇的測定原理：甲醇經氧化成（）后，與品紅--亞硫酸作用生成藍紫色化合物，與標準系列比較定量。
題型：單項選擇題
用PH計測PH值時，最后需要將試液的（）。
題型：單項選擇題
抽樣檢驗時樣品的抽取十分重要，下列關于液體樣品的采樣方法正確的是（）
題型：單項選擇題
若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑，應使用（）進行清洗。
題型：單項選擇題
食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。
題型：單項選擇題
菌落總數測定選取菌落數在（）之間、無蔓延菌落生長的平板計數菌落總數。
題型：單項選擇題
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值，測定時盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
題型：單項選擇題
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是（）。
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中（）時，PH=8.2為其滴定終點。
題型：單項選擇題