使簡單的有機化合物形成新的、較穩(wěn)定的有機化合物,使有機質(zhì)及其養(yǎng)分保蓄起來的過程。
有機質(zhì)被分解成簡單的無機化合物,并釋放出礦質(zhì)營養(yǎng)的過程。
存在于土壤中的所有含碳的有機物質(zhì)。