問答題何謂理論效價(jià)？
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簡(jiǎn)述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個(gè)不同階段？
題型：?jiǎn)柎痤}
發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。
題型：?jiǎn)柎痤}
種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。
題型：?jiǎn)柎痤}
發(fā)酵熱
題型：名詞解釋
如何防止染菌？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？
題型：?jiǎn)柎痤}
微生物工程
題型：名詞解釋
生理性酸性物質(zhì)
題型：名詞解釋
如何選擇最適發(fā)酵溫度？
題型：?jiǎn)柎痤}
發(fā)酵生長(zhǎng)因子
題型：名詞解釋