微生物轉(zhuǎn)化

種子培養(yǎng)基有何特點？

自然選育

目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。

如何選擇最適發(fā)酵溫度？

發(fā)酵熱

簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

衣原體

支原體

簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段？