小罐培養(yǎng)基加油過多，油包在菌絲體周圍嚴(yán)重影響溶氧的液固傳遞，從而影響菌絲體的生產(chǎn)速度，影響種子質(zhì)量。
由于小罐接種量甚小，故小罐接種后，泡沫較多。在攪拌軸上部裝一機(jī)械攪拌裝置可將泡沫打碎，從而使菌絲體生長良好。
最新試題
輻射滅菌法
次級代謝產(chǎn)物
種子培養(yǎng)基有何特點？
生理性酸性物質(zhì)
發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。
染菌率
目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。
革蘭氏陰性菌
如何防止染菌？
DE值（葡萄糖值）