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用物理和化學(xué)的方法，對微生物在短時間內(nèi)起殺滅作用即為殺菌。
工業(yè)生產(chǎn)中常用的滅菌方法有化學(xué)滅菌法、熱滅菌、射線滅菌、介質(zhì)除菌四種。
最佳的滅菌方案是指即能達到無菌要求又有盡量減少消毒液成分的破壞。
最新試題
自然選育
泡沫對發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點？
固態(tài)發(fā)酵
轉(zhuǎn)肽酶功能
青霉素鉀
衣原體
種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。
染菌率
革蘭氏陰性菌
發(fā)酵醪中菌體分離一般采用（）和（）兩種方法。