（）因其代謝不需要胰島素調節(jié)，常作為低熱量甜味劑用于糖尿病患者的專用食品及許多藥物中。

血液中葡萄糖的去路不包括（）

血糖生成指數(shù)又稱為升糖指數(shù)或生糖指數(shù)。

運動強度越大，肌糖原供能比例越高，肌糖原動員速率越快。

淀粉的糊化程度越高，消化率越高，GI值越低。

天然淀粉形成了三維的半結晶網(wǎng)狀結構，目前廣泛接受結構模型是（）和（）相互交替排列。

合成葡萄糖的方式有兩種：己糖互變、糖異生作用。

若碳水化合物不足，機體需消耗大量脂肪，脂肪酸不能被徹底氧化而產(chǎn)生過多的反應中間產(chǎn)物酮體，引起酮血癥。

人體內糖儲備主要以（）為主。

關于焦糖化反應，下列哪個陳述有誤？（）