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單項選擇題進(jìn)口商建立的食品進(jìn)口和銷售記錄應(yīng)當(dāng)真實，保存期限不得少于（）年。

A.一年
B.二年
C.三年
D.五年

1.單項選擇題向我國境內(nèi)出口食品的出口商或者代理商應(yīng)當(dāng)向（）備案。

A.衛(wèi)生部門
B.國家出入境檢驗檢疫部門
C.工商行政部門
D.國家食品藥品監(jiān)督管理局

2.單項選擇題（）有權(quán)舉報食品生產(chǎn)經(jīng)營中的違法行為，有權(quán)向有關(guān)部門了解食品安全信息，對食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議。

A.任何組織或個人
B.食品生產(chǎn)經(jīng)營者
C.消費者
D.食品企業(yè)

3.單項選擇題食品檢驗實行（）負(fù)責(zé)制。

A.食品檢驗機(jī)構(gòu)
B.檢驗人
C.質(zhì)量監(jiān)督部門
D.食品檢驗機(jī)構(gòu)與檢驗人

4.單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)（）進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

A.每半年
B.每年
C.每二年
D.每三年

5.單項選擇題《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，國家食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)（）。

A.食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督管理
B.餐飲消費環(huán)節(jié)監(jiān)督管理
C.食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督管理
D.食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)