A.現(xiàn)場(chǎng)檢查流水線上工人的操作
B.監(jiān)控儀器的校準(zhǔn)
C.評(píng)審監(jiān)控記錄及糾正措施
D.現(xiàn)場(chǎng)觀測(cè)監(jiān)控活動(dòng)或取樣檢驗(yàn)
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A、流行病學(xué)研究
B、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究
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D、構(gòu)效關(guān)系
A、5條
B、6條
C、7條
D、8條
A、孔子
B、孟子
C、老子
D、莊子
A、沙門菌
B、韋氏梭菌
C、蠟樣芽孢桿菌
D、肉毒梭菌
最新試題
飲用及食品生產(chǎn)用水的衛(wèi)生問題,除了水的色、臭、味、混濁度外,重要的是水中殘留的化學(xué)物質(zhì)和微生物是否已被控制。
集貿(mào)市場(chǎng)應(yīng)指定一名負(fù)責(zé)人為集貿(mào)市場(chǎng)食品衛(wèi)生責(zé)任人,并配備專職食品衛(wèi)生管理員,對(duì)進(jìn)入集貿(mào)市場(chǎng)的食品和集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行衛(wèi)生檢查。
《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則(試行)》的“食品生產(chǎn)加工企業(yè)必備條件”,對(duì)企業(yè)設(shè)立條件、環(huán)境條件和衛(wèi)生要求、原材料和輔料、設(shè)備、加工工藝流程、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、人員、檢驗(yàn)、包裝、管理等十個(gè)方面做了一些什么具體規(guī)定?扼要敘述其內(nèi)容。
在日本,政府成立的“食品安全委員會(huì)”是由政府相關(guān)監(jiān)管部門組成的。
出廠銷售的食品可以進(jìn)行預(yù)包裝或者使用其他形式的包裝。
國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)參加()。
已獲得國(guó)家認(rèn)監(jiān)委和出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)頒發(fā)的出口食品衛(wèi)生注冊(cè)證、登記證的企業(yè),在申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證時(shí),企業(yè)必備條件仍須進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查
病毒能在非活體細(xì)胞中繁殖,污染病毒的食品一旦被食用,病毒即可在體內(nèi)繁殖,引起感染病毒疾病。
《中華人民共和國(guó)食品安全法》于2015年4月24日第十二屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十四次會(huì)議修訂,自()起施行。
食品安全法規(guī)定,()對(duì)進(jìn)出口食品安全實(shí)施監(jiān)督管理。