禾本科植物的小穗狀花序的基部，具有一對(duì)穎片，由于兩個(gè)穎片不在同一平面上，而稍有高低。在下的一片，稱為外穎或第一穎。

胚珠的內(nèi)部為珠心，胚珠的外層包被珠心的部分，稱為珠被。球被子有兩層者分外珠被和內(nèi)珠被，在外的為外珠被。

在葉片中有一至數(shù)條大而明顯的葉脈，叫做主脈。

在莖枝的每個(gè)節(jié)上著生有兩片相對(duì)的葉，稱為對(duì)生葉序。如薄荷、丁香、女貞、木犀（桂花）、忍冬（金銀花）、紫蘇等。