在炎熱的夏天，為了不使食物變質(zhì)，有人常用如圖所示的方法來儲放食物，請你說出其中的道理。
因為毛巾上的水不斷蒸發(fā)，蒸發(fā)時吸收熱量，使食物的溫度不至過高而變質(zhì)。
因為北方的冬天氣溫低，在菜窖里放幾桶水就是利用凝固時放熱，使菜窖內(nèi)溫度不致太低，菜不致凍壞。所以就在菜窖里放幾桶水。
最新試題
在傳熱中，接觸面積越大，傳熱能力（）
在熱對流中，熱量的傳遞依賴于（）
在絕熱條件下，物體的溫度可以隨時間變化。
熱輻射的強(qiáng)度與物體的（）
所有物質(zhì)都可以有效地傳遞熱量。
熱對流的分類包括（）
絕熱過程的例子是（）
導(dǎo)熱的主要機(jī)制是（）
熱傳導(dǎo)的主要機(jī)制是分子的隨機(jī)運動。
熱對流在氣體和液體中都可以發(fā)生。
