單項(xiàng)選擇題茶園遮蔭樹的種植，株行距一般為（）。

A.5米×5米
B.10米×10米
C.15米×15米
D.20米×20米


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1.單項(xiàng)選擇題坡地建成梯級等高茶園時(shí)，梯面應(yīng)呈（）

A.外高內(nèi)低
B.內(nèi)外水平
C.外低內(nèi)高
D.內(nèi)外低中間高

2.單項(xiàng)選擇題新鮮度是指鮮葉保持（）的程度。

A.原有理化性質(zhì)
B.現(xiàn)有理化性質(zhì)
C.將來理化性質(zhì)
D.水分

3.單項(xiàng)選擇題我國茶葉加工從蒸青團(tuán)茶到炒青散茶為制茶的（）時(shí)期。

A、起源時(shí)期
B、變革時(shí)期
C、發(fā)展時(shí)期
D、機(jī)械化加工時(shí)期

4.單項(xiàng)選擇題飲茶能消暑解渴、消炎殺菌的主要成分是（）

A.咖啡堿
B.茶多酚
C.維生素
D.葉綠素

5.單項(xiàng)選擇題用于窨制花茶的茶坯以（）茶最好。

A.炒青
B.烘青
C.曬青