單項(xiàng)選擇題亞硝酸鈉常用作午餐肉罐頭的（）。
A.保鮮劑
B.發(fā)色劑
C.抗氧化劑
D.改性劑
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1.單項(xiàng)選擇題整個(gè)元素周期表里共有（）個(gè)族。
A.7
B.8
C.16
D.18
2.單項(xiàng)選擇題藥物天平稱取23.8g以mg表示時(shí)，應(yīng)為（）。
A.23800mg
B.238×102mg
C.23.8×103mg
D.2.38×104mg.
3.單項(xiàng)選擇題通過對(duì)生產(chǎn)過程中質(zhì)量檢驗(yàn)，掌握質(zhì)量動(dòng)態(tài)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，是質(zhì)量檢驗(yàn)（）的體現(xiàn)。
A.預(yù)防作用于
B.評(píng)價(jià)作用于
C.把關(guān)作用
D.信息反饋?zhàn)饔?/p>
4.單項(xiàng)選擇題分析化學(xué)中物質(zhì)的量是一個(gè)最常用的（）。
A.物質(zhì)質(zhì)量
B.數(shù)量
C.物理量
D.摩爾數(shù)量
最新試題
重復(fù)性測(cè)試表征的是測(cè)試的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列選項(xiàng)中哪些屬于食品快速檢測(cè)技術(shù)的特點(diǎn)（）
題型：多項(xiàng)選擇題
化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測(cè)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù)，下列描述不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按照檢測(cè)場(chǎng)地分類食品快速檢測(cè)技術(shù)可劃分為哪幾類（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)（）的不同，通過測(cè)量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致（）
題型：多項(xiàng)選擇題
假陽性率是指使用的快檢產(chǎn)品在（）中檢出陽性結(jié)果的概率。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉類水分的測(cè)量點(diǎn)應(yīng)為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題