就是含有一個碳原子的基團。
人體不能合成或合成量不能滿足人體的需要,必需的從食物獲取的氨基酸,稱為必需氨基酸。
轉(zhuǎn)氨基作用與氧化脫氨基作用相配合進行的一類脫除氨基的作用方式叫聯(lián)合脫氨基作用