問答題

【簡答題】請表出干邑白蘭地的陳釀時(shí)間。

答案：干邑白蘭地通常以一些英文字母來表示其陳釀時(shí)間，
V.O：10～12年
V.S.O：12~20年

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多項(xiàng)選擇題

以下關(guān)于酒的描述正確的是：（）

A.酒的重要成分是醇
B.在國際釀酒業(yè)中，酒度在溫度為25攝氏測試
C.酒具有醫(yī)藥的功能
D.發(fā)酵只能使酒精含量達(dá)到15%

多項(xiàng)選擇題

以下屬于烈性酒的是：（）

A．伏特加
B.金酒
C.白蘭地
D.威士忌