以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用？（）

適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括（）。

向主人展示酒的商標(biāo)的好處是（）。

下列斟倒酒水服務(wù)操作中操作正確的是（）。

葡萄酒開(kāi)瓶后，將木塞放入客人右側(cè)的小碟中。

酒水瓶罐的封口常見(jiàn)的有（）。

準(zhǔn)備佐餐酒時(shí)，將玫魂露酒冰鎮(zhèn)，白葡萄酒用酒籃盛放。

皇冠瓶蓋的飲料應(yīng)用什么工具開(kāi)啟？（）

斟酒時(shí)要經(jīng)常注意瓶?jī)?nèi)酒量的多少，以控制住酒出瓶口的速度。瓶?jī)?nèi)的酒越少，出口的速度就越快。

簡(jiǎn)述酒吧安全防火措施。