單項(xiàng)選擇題一般來說,在點(diǎn)菜廳中,1名服務(wù)員負(fù)責(zé)()。
A、2張方桌8人
B、4張方桌16人
C、1張圓桌10人
D、2張圓桌20人
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1.單項(xiàng)選擇題高級宴會(huì)中1張圓桌配()名服務(wù)員。
A、1—2
B、2—3
C、3—4
D、1
2.單項(xiàng)選擇題以間隔班為主的是()。
A、中餐廳
B、西餐廳
C、咖啡
D、酒吧
5.問答題為什么說餐飲服務(wù)具有差異性?
最新試題
在廚房的菜品創(chuàng)新中,如何確保新菜品的成功推出()?
題型:單項(xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對節(jié)假日高峰時(shí),應(yīng)如何提升服務(wù)效率()?
題型:多項(xiàng)選擇題
餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面()?
題型:多項(xiàng)選擇題
如何提升餐廳的在線評價(jià)和口碑()?
題型:多項(xiàng)選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中,以下哪項(xiàng)不是必要的措施()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中,以下哪項(xiàng)不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在廚房的食品安全培訓(xùn)中,如何提升員工的食品安全意識()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中,如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)()?
題型:單項(xiàng)選擇題
在餐廳管理中,如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)合作精神()?
題型:單項(xiàng)選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗,實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排()?
題型:多項(xiàng)選擇題