餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？

廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？

如何有效管理餐廳的庫(kù)存成本（）？

餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時(shí)，應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容（）？

以下哪種方式有助于提升餐廳的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力（）？

在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？

在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中，如何平衡利潤(rùn)與顧客滿意度（）？

在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項(xiàng)不是有效的策略（）？

在廚房的食品安全培訓(xùn)中，如何提升員工的食品安全意識(shí)（）？

在餐廳的衛(wèi)生管理中，哪些環(huán)節(jié)需要特別關(guān)注（）？