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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】茶葉保健功能主要表現(xiàn)在哪幾個(gè)方面？
答案：
茶葉中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)、藥理保健物質(zhì)，科學(xué)合理飲用茶葉，能起到如下保健功效：①.興奮中樞神經(jīng)，消除疲勞，益思少睡。②.補(bǔ)充...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述茶葉沖泡有哪四要素？
答案：
茶葉沖泡后是為了品嘗，要泡出真香實(shí)味的茶湯，必須掌握好如下四個(gè)要素：
A.茶水比例：一般紅綠茶茶水比例1：50...
A.茶水比例：一般紅綠茶茶水比例1：50...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】鑒別茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的方法有哪些？
答案：
通過(guò)視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)和觸覺(jué)來(lái)鑒別茶葉的色、香、味形。其鑒別方法為觀外形、察色、聞香、嘗味。①觀形：外形是茶葉品質(zhì)的綜合體...
