A.照護(hù)人員應(yīng)用手觸及碗壁,感受并評估食物溫?zé)岢潭?br />
B.湯匙喂食時(shí),食物量為湯匙的2/3為宜
C.等老年人完全咽下后再喂食下一口
D.咀嚼或吞咽困難的老年人,可將食物打碎成糊狀
E.老年人進(jìn)食中發(fā)生嗆咳.噎食等現(xiàn)象。立即急救處理并通知醫(yī)護(hù)人員或家屬
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A.高膳食纖維飲食
B.低鹽飲食
C.少渣飲食
D.低蛋白飲食
E.高熱量飲食
A.米粉
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C.爛飯
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