單項(xiàng)選擇題仿古菜系是我國飲食文化的歷史傳承,其中()是北京譚家菜的代表。

A.黃燜魚翅
B.龍須駝?wù)?br /> C.詩禮銀杏
D.水晶膾


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1.單項(xiàng)選擇題仿古菜系是我國飲食文化的歷史傳承,其中()是開封仿宋菜的代表。

A.一品豆腐
B.龍須駝?wù)?br /> C.詩禮銀杏
D.水晶膾

2.單項(xiàng)選擇題仿古菜系是我國飲食文化的歷史傳承,其中()是杭州仿宋菜的代表。

A.一品豆腐
B.龍須駝?wù)?br /> C.詩禮銀杏
D.東坡脯

3.單項(xiàng)選擇題仿古菜系是我國飲食文化的歷史傳承,其中()是北京清宮菜的代表。

A.一品豆腐
B.龍須駝?wù)?br /> C.詩禮銀杏
D.東坡脯

4.單項(xiàng)選擇題仿古菜系是我國飲食文化的歷史傳承,其中()是孔府菜的代表。

A.魚藏劍
B.龍須駝?wù)?br /> C.詩禮銀杏
D.東坡脯

7.單項(xiàng)選擇題我國最早生產(chǎn)葡萄酒的地方是()。

A.北京
B.寧夏
C.新疆
D.山東

8.單項(xiàng)選擇題我國的花茶出現(xiàn)于()。

A.漢代
B.清代
C.宋代
D.唐代

10.單項(xiàng)選擇題歷來以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世的名茶是()。

A.西湖龍井
B.太湖碧螺春
C.黃山毛峰
D.溧陽白茶

最新試題

公元1127年,金兵攻陷北宋都城東京,擄走徽、欽二帝,北宋隨之滅亡。此次戰(zhàn)役史稱()。

題型:單項(xiàng)選擇題

我國園林藝術(shù)到明清兩代已經(jīng)成熟,不僅出現(xiàn)了一批造園專家,而且還對(duì)造園藝術(shù)進(jìn)行了理論總結(jié),其中著名的園林專著《園冶》的作者是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

導(dǎo)游小強(qiáng)在帶一個(gè)老年人旅游團(tuán)時(shí),由于工作熱情周到得到了普遍好評(píng)。其中一位老人因身體原因更是得到了小強(qiáng)的多方照顧,老人很是感激。在團(tuán)隊(duì)返回后,老人的兒子熱情邀請(qǐng)小強(qiáng)吃飯以表謝意。請(qǐng)問:如果你是小強(qiáng)你會(huì)如何處理此事?

題型:問答題

中國古代建筑中的彩繪原本為木結(jié)構(gòu)防潮、防腐、防蛀而涂飾的,后來才突出了裝飾性,更成為宮殿建筑部可缺少的主要裝飾,其中屬于最高等級(jí)彩繪、只限在皇宮大殿中使用的是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

中國書法的工具和材料主要是由筆、墨、紙、硯來構(gòu)成的,所以人們通常把它們稱為“文房四寶”。硯主要用于發(fā)墨和舔筆,我國早在唐代就有了四大名硯之說,其中的端硯產(chǎn)自于現(xiàn)在的()。

題型:單項(xiàng)選擇題

中國繪畫藝術(shù)在世界獨(dú)樹一幟,形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格。我國歷史上出現(xiàn)過眾多杰出畫家,取得了輝煌的藝術(shù)成就,其中《洛神賦圖》的作者是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

中國古代的陰陽五行理論認(rèn)為;萬物都是由金、木、水、火、土五種基本元素組成,五行之間存在著相生相克的關(guān)系。陰陽五行理論的代表是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

在中國建筑史中,政府為了管理宮室、壇廟、官署、府第等建筑工程,頒布了《營造法式》,從而使中國古代建筑體系發(fā)生重大轉(zhuǎn)變,這個(gè)朝代是()。

題型:單項(xiàng)選擇題

我國的宮殿建筑不僅集中體現(xiàn)了古代各個(gè)歷史時(shí)期最輝煌的建筑成就,同時(shí)也最代表了封建傳統(tǒng)禮制的設(shè)置,即:不僅都中軸對(duì)稱,同時(shí)還要求()。

題型:多項(xiàng)選擇題

孟良崮戰(zhàn)役是指1947年5月,我華東野戰(zhàn)軍在陳毅、粟裕的指揮下,一舉殲滅了國民黨精銳部隊(duì)整編七十四師,并擊斃該師師長張靈甫的戰(zhàn)役。孟良崮位于()。

題型:單項(xiàng)選擇題