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名詞解釋
個(gè)性服務(wù)
答案：
是飯店因人而異向客人提供的周密、細(xì)致的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
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答案：
1）市場(chǎng)調(diào)研：就是對(duì)飯店所面臨的宏觀和微觀市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行全面，深入的調(diào)查研究，在了解和準(zhǔn)確把握市場(chǎng)脈搏的基礎(chǔ)上，科學(xué)制定飯...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】飯店新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的趨勢(shì)是什么？
答案：
1）飯店產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)是根據(jù)市場(chǎng)需求的特點(diǎn)決定的，隨著人們對(duì)飯店產(chǎn)品的需要不斷呈現(xiàn)出多樣化、娛樂(lè)化和個(gè)性化的特點(diǎn)。
