判斷題

應(yīng)收應(yīng)付結(jié)算制是以前臺(tái)為中心的收款結(jié)算制度。

答案：正確

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旅行社成本只包括各種支付的費(fèi)用，而無實(shí)物消耗

答案：正確

菜肴成本應(yīng)按毛料成本加上配料成本和調(diào)料成本來什算。

答案：正確