單項選擇題下列不屬于營養(yǎng)物質的是（）
A．食物中的葡萄糖
B．肝糖元分解形成的葡萄糖
C．飲水中的碘
D．食物中的胡蘿卜素
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1.單項選擇題某人由于營養(yǎng)不良，身體浮腫，其食療補救措施是（）
A．多吃蔬菜
B．多喝豆汁
C．多吃饅頭
D．多喝水
2.單項選擇題燒菜時最好在何時加碘鹽以減少碘的損失？（）
A、燒菜前用碘鹽爆鍋
C、燒菜加水后
B、燒菜加水前
D、菜將出鍋時
3.單項選擇題夏季在烈日下工作或運動量過大出汗多時，為預防中暑應多喝（）
A.糖水
B.糖醋水
C.鹽開水
D.白開水
4.單項選擇題低鹽飲食有利于預防什么疾??？（）
A、乙型肝炎
B、糖尿病
C、高血壓
D、貧血
5.單項選擇題關于合理飲食有利于健康的下列說法正確的是（）
A.沒有水就沒有生命
B.飲用水越純凈越好
C.養(yǎng)成良好的飲食習慣，多吃蔬菜、水果等堿性食物
D.調味劑和營養(yǎng)劑加得越多越好
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