單項選擇題小牛肉是指用較多的牛乳及精飼料飼喂,至7~8月齡,體重達()左右,即出欄屠宰。

A.150kg
B.200kg
C.250kg
D.300kg
E.350kg


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1.單項選擇題牛的屠宰率超過()為高水平。

A.50%
B.60%
C.65%
D.70%
E.75%

3.單項選擇題為提高乳牛產(chǎn)乳量,擠乳時擦洗乳房的適宜水溫是()。

A.20~25℃
B.37~38℃
C.45~50℃
D.60~65℃
E.60℃

5.單項選擇題肉用牛的體形是()

A.長方形
B.楔形
C.三角形
D.倒梯形
E.梯形