問答題

【簡(jiǎn)答題】客人詢問餐廳以外業(yè)務(wù)范圍的事時(shí)怎么辦？

答案：作為一個(gè)合格的服務(wù)員，除了有熟練的技能外，還應(yīng)有豐富的業(yè)務(wù)知識(shí)及社會(huì)知識(shí)。如客人詢問業(yè)務(wù)范圍以外的事情時(shí)，應(yīng)盡量解答。遇...

你可能感興趣的試題

【簡(jiǎn)答題】什么是禮節(jié)，什么是禮貌，它們有何區(qū)別？

答案：禮節(jié)——向他人表示敬意的一種形式。
禮貌——在社會(huì)交往中人與人...

【簡(jiǎn)答題】飲食服務(wù)中對(duì)服務(wù)員的基本禮節(jié)禮貌要求是什么？

答案：

主要包括4個(gè)方面：
①服務(wù)態(tài)度好
②講求語(yǔ)言藝術(shù)
③注意儀容儀表
④正確運(yùn)用形體語(yǔ)言