單項選擇題輕托所托的力量一般在(),重托重量一般在()。
A.5kg;10kg
B.10kg;20kg
C.5kg;15kg
D.10kg;15kg
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1.單項選擇題餐廳工作人員必須參加()一次由衛(wèi)生防疫部門組織的體驗。
A.每三個月
B.每半年
C.每年
D.每兩年
2.單項選擇題在第一時間處理賓客投訴及突發(fā)事件是()的主要職責(zé)。
A.餐飲部經(jīng)理
B.餐廳經(jīng)理
C.餐廳領(lǐng)班
D.餐廳服務(wù)員
3.單項選擇題客房送餐服務(wù)一般提供不少于()小時的服務(wù)。
A.12
B.15
C.18
D.24
4.單項選擇題()餐廳在社區(qū)的政治、經(jīng)濟、文化活動中扮演著重要的角色。
A.高檔
B.中檔
C.低檔
D.特色
5.單項選擇題從現(xiàn)實的長遠的觀念來看,()永遠是餐飲消費市場的主旋律。
A.特色化
B.大眾化
C.個性化
D.親情化
最新試題
在餐廳管理中,如何培養(yǎng)員工的團隊合作精神()?
題型:單項選擇題
以下哪項是餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的重要措施()?
題型:單項選擇題
在餐廳的裝修設(shè)計中,應(yīng)如何平衡美觀與實用性()?
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題型:單項選擇題