多項選擇題我國的餐飲業(yè)將走向餐飲()。
A.市場化
B.地方化
C.國際化
D.多元化
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1.多項選擇題餐飲服務(wù)的直接性上指餐飲產(chǎn)品的()幾乎同步進行,即企業(yè)的產(chǎn)生過程是客人的消費過程。
A.產(chǎn)生
B.銷售
C.消費
D.服務(wù)
2.多項選擇題餐飲企業(yè)接待的客人數(shù)量受()的限制。
A.營業(yè)面積大小
B.菜肴飲料價格
C.菜肴品種多少
D.餐位數(shù)多少
3.多項選擇題輔助性設(shè)備設(shè)施包括()。
A.桌子
B.筷子
C.托盤
D.椅子
E.煙灰缸
4.多項選擇題使餐飲服務(wù)易于實現(xiàn)的產(chǎn)品是指()等。
A.桌椅
B.餐具
C.菜肴
D.酒水
5.多項選擇題開設(shè)餐廳必須能夠為客人提供()。
A.餐飲文化
B.餐飲空間
C.餐飲服務(wù)
D.菜肴
E.飲料
最新試題
在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中,如何有效收集和分析顧客反饋()?
題型:單項選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計中,如何平衡利潤與顧客滿意度()?
題型:多項選擇題
餐廳進行成本控制時,可以采取哪些具體措施()?
題型:多項選擇題
在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中,如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性()?
題型:單項選擇題
廚房管理中,提升菜品質(zhì)量的策略有哪些()?
題型:多項選擇題
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中,以下哪項不是有效的策略()?
題型:單項選擇題
餐廳在進行品牌合作時,應(yīng)考慮哪些因素()?
題型:多項選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計中,如何平衡菜品種類和顧客選擇()?
題型:單項選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗,實現(xiàn)節(jié)能減排()?
題型:多項選擇題
在餐廳的顧客服務(wù)中,如何有效處理顧客的特殊需求()?
題型:單項選擇題