判斷題

每日膳食中有30~50克脂肪就能滿足人體需要。

答案：錯誤

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脂肪是產(chǎn)生熱量最高的營養(yǎng)素。

答案：正確

脂肪中含必需脂肪酸多，該脂肪的營養(yǎng)價值就高。

答案：正確