最新試題
根據(jù)菌絲發(fā)育的順序,可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。
題型:判斷題
母種滅菌的設備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型:判斷題
受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色,粘液狀,常包圍接種點。
題型:判斷題
木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式,于123~126℃左右維持1.5~2h即可。
題型:判斷題
食用菌的菌絲較耐低溫,但草菇除外,其菌絲在溫度為()℃時就會逐漸死亡。
題型:單項選擇題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌,不可隔夜。
題型:判斷題
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點。
題型:判斷題
食用菌干制品應于避光通風干燥低溫處貯藏。
題型:判斷題
變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實體分化有重要作用()
題型:單項選擇題
日光干制食用菌簡單易行,不需要任何技術。
題型:判斷題