被運送物質化學結構發(fā)生變化的是（）

子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）

在單細胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

罐藏食品的殺菌是指（）

下列缺壁細胞中，屬于天然形成的是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價和食品微生物快速檢測中的方法是（）

測量細菌大小時，一般選取的細菌細胞處于（）

下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）

能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）