全酶由（）和（）組成，在催化反應時，二者所起的作用不同，其中（）決定酶的專一性和高效率，（）起傳遞電子、原子或化學基團的作用。

以玉米為主食，容易導致下列哪種維生素的缺乏（）

酶活力是指（），一般用（）表示。

維生素C是（）的輔酶，另外還具有（）作用等。

磺胺類藥物可以抑制（）酶，從而抑制細菌生長繁殖。

維生素B5是（）衍生物，有（），（）兩種形式，其輔酶形式是（）與（），作為（）酶的輔酶，起遞（）作用。

T．R．Cech和S.Alman因各自發(fā)現(xiàn)了（）而共同獲得1989年的諾貝爾獎（化學獎）。

根據國際酶學委員會的規(guī)定，每一種酶都有一個唯一的編號。醇脫氫酶的編號是EC1.1.1.1，EC代表（），4個數字分別代表（）、（）、（）和（）。

輔助因子包括（）、（）和（）等。其中（）與酶蛋白結合緊密，需要（）除去，（）與酶蛋白結合疏松，可以用（）除去。

解釋別構酶作用機理的假說有（）模型和（）模型兩種。