屬于內(nèi)部加熱解凍的裝置有（）

不屬于超微粉碎機械的是（）

下列屬于厭氣型生物反應(yīng)器的是（）

下列屬于軸向式攪拌器的是（）

關(guān)于臥式濾葉型壓濾機的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）

以蒸汽為殺菌介質(zhì)的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內(nèi)蒸汽的流動來提高殺菌效果。

管式殺菌設(shè)備適用于下列哪種食品加工？（）

低溫粉碎是指主要用（）作為冷媒對物料實施冷凍后的深冷粉碎方式。

鄂式壓碎機主要利用（）來進(jìn)行物料的粉碎。

關(guān)于軸封的措施，用處不當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/p>