判斷題上海菜以清淡為主,講究嫩脆酥爛。著名菜肴有白斬雞、蝦子大烏參、松仁魚米、糟缽頭等。

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歷史名酒衡水“老白干”久負盛名,精心勾對,具有味濃而不烈、入口回味良好等特點?!袄稀笔侵笟v史悠久,“白”是指酒質(zhì)清澈,“干”是指酒高達()度。

題型:單項選擇題

在導游服務(wù)中,遞送或接取物品是服務(wù)工作的基本功。在遞接物品時正確的做法是()。

題型:多項選擇題

國粹京劇的產(chǎn)生一般都認為起自“四大徽班”進京。四大徽班進京大體上發(fā)生在()。

題型:單項選擇題

在中國建筑史中,政府為了管理宮室、壇廟、官署、府第等建筑工程,頒布了《營造法式》,從而使中國古代建筑體系發(fā)生重大轉(zhuǎn)變,這個朝代是()。

題型:單項選擇題

中國古代建筑中的彩繪原本為木結(jié)構(gòu)防潮、防腐、防蛀而涂飾的,后來才突出了裝飾性,更成為宮殿建筑部可缺少的主要裝飾,其中屬于最高等級彩繪、只限在皇宮大殿中使用的是()。

題型:單項選擇題

“山”是我國古典園林中的第一組成要素。石山就是人工用石頭堆疊的假山,是對自然界中真山的藝術(shù)提煉。自古被人們認為最佳的造山石料是()。

題型:單項選擇題

在處理旅游者個別要求時,在旅游者提出合理的,雖然有一定困難,但通過努力可以滿足的情況下適應(yīng)的原則是()。

題型:單項選擇題

淮海大戰(zhàn)是第三次國內(nèi)革命戰(zhàn)爭時期,中國人民解放軍對國民黨政府進行的第二個戰(zhàn)略性進攻戰(zhàn)役。淮海戰(zhàn)役戰(zhàn)場的中心是()。

題型:單項選擇題

藺相如和廉頗是趙國著名的文臣武將,二人在共同輔佐君王的過程中留下諸多佳話。“回車巷”就是見證他們消除嫌隙的著名遺跡,從此留下“將相和”的美談。下面哪些成語和廉頗、藺相如有關(guān)()。

題型:多項選擇題

公元1127年,金兵攻陷北宋都城東京,擄走徽、欽二帝,北宋隨之滅亡。此次戰(zhàn)役史稱()。

題型:單項選擇題