單項(xiàng)選擇題下列菜系中取料廣泛，味型豐富，白菜百味，擅長(zhǎng)麻辣、魚香、怪味的是：（）。

A.淮揚(yáng)菜
B.魯菜
C.川菜
D.粵菜


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題下列菜系中特別講究刀工、火攻、和造型的是：（）。

A.淮揚(yáng)菜
B.魯菜
C.川菜
D.粵菜

2.單項(xiàng)選擇題德州扒雞、貴妃雞、叫化雞分別是屬于：（）。

A.福建菜、西北菜、浙江菜
B.山東菜、上海菜、江蘇菜
C.上海菜、東北菜、江蘇菜
D.廣東菜、東北菜、上凍菜

3.單項(xiàng)選擇題（）是中國(guó)禪宗祖庭，（）是律宗的祖庭。

A.嵩山少林寺、洛陽白馬寺
B.嵩山少林寺、揚(yáng)州大明寺
C.洛陽白馬寺、上海玉佛寺
D.揚(yáng)州大明寺、上海玉佛寺

4.單項(xiàng)選擇題汗地佛寺的正殿是：（）。

A.法堂
B.方丈寺
C.大雄寶殿
D.藏京樓

5.單項(xiàng)選擇題漢地佛寺最早采用的布局是：（）。

A.石窟寺
B.廊院式
C.縱軸式
D.伽藍(lán)七堂

6.單項(xiàng)選擇題觀音菩薩、文舒菩薩、普賢菩薩、地藏菩薩的別號(hào)分別是：（）。

A.大行菩薩；大愿菩薩；大悲菩薩；大智菩薩
B.大悲菩薩；大智菩薩；大行菩薩；大愿菩薩
C.大愿菩薩；大悲菩薩；大行菩薩；大智菩薩
D.大智菩薩；大悲菩薩；大愿菩薩；大行菩薩

7.單項(xiàng)選擇題三方佛中娑婆世界、東方凈琉璃世界、西方極樂世界的三尊佛分別是：（）。

A.釋迦牟尼佛；盧舍那佛；毗盧遮那佛
B.釋迦牟尼佛；藥師佛；阿彌陀佛
C.阿彌陀佛；釋迦牟尼佛；藥師佛
D.藥師佛；阿彌陀佛；釋迦牟尼佛

8.單項(xiàng)選擇題菩薩于羅漢的區(qū)別是：（）。

A.覺行圓滿
B.自覺
C.先知
D.覺他

9.單項(xiàng)選擇題道教、伊斯蘭教、基督教的標(biāo)志分別是：（）。

A.萬字符；新月；太極圖
B.八卦太極圖；新月；十字架
C.八卦太極圖；法輪；十字架
D.萬字符；新月；十字架

10.單項(xiàng)選擇題“四諦說”中道諦主要包括（）。

A.八正道
B.戒、定、惠“三學(xué)”八苦
C.三藏經(jīng)
D.五功